Home > Industry/Domain > Food (other) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Food (other)
Add a new termContributors in Herbs & spices
Herbs & spices
kajenské korenie
Food (other); Herbs & spices
korenie (zem) Popis: práškové korenie z rôznych tropické koreničky, vrátane červenej cayenne peppers. To je veľmi horúce a korenené, takže použitie s opatrnosťou. Tiež volal červenú papriku. Vyzerá ...
amčúr
Food (other); Herbs & spices
Opis korenia (mleté): Prášok vyrobený zo kyslého zeleného manga, sušeného v plátkoch na slnku. Iný názov: Prášok zo zeleného manga. Chuť: Kyslá, výrazná príchuť. Použitie: Ako kysliaci prostriedok v ...
aníz
Food (other); Herbs & spices
Opis korenia(celé alebo mleté): semiačka zelenohnedej farby v tvare písanej čiarky. Z čelade mrkvovitých. Sladká pelendreková príchuť. Použitie: chlieb, koláče, cukrovinky, sušienky, ovocné šťavy, ...
bobkový list
Food (other); Herbs & spices
Opis liečivej rastliny (sušené listy celé): Listy zo vždyzelenej dreviny vavrínu bobkového. Iný názov: vavrín bobkový Zemitá, drevitá, výrazná aróma. Použitie: Mäso, zaváranie, omáčky, polievky, ...
nové korenie
Food (other); Herbs & spices
korenie (celé alebo mleté) Opis: tmavohnedej farby, bobule veľkosti hrášku stromu pimentovníka lekárskeho. Taktiež sa nazýva pimentový plod. Ostrá chuť pripomína zmes škorice, klinčekov a muškátového ...
borák
Food (other); Herbs & spices
Opis bylinky (čerstvé listy): Európska liečivá rastlina s ochlpenými lístkami. Príchuť jemne uhorková. Použitie: šaláty, čaje a zeleninové pokrmy
bouquet garni
Food (other); Herbs & spices
Opis bylinnej zmesi: Viazanička byliniek (klasická zmes sa skladá z petržlenovej vňate, tymiánu a bobkového listu) buď zviazaná alebo v mušelíne, ktorá sa ako dochucujúci prostriedok pridáva do ...
Featured blossaries
tim.zhaotianqi
0
Terms
40
Blossaries
4
Followers