Home > Terms > Bengali (BN) > গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস
গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস
গো-মাংসে ঘোড়ার মাংস মেশানো একটি আন্তর্জাতিক খাদ্য কেলেঙ্কারি, যাতে মাংস-পণ্য যেমন হ্যামবার্গার(hamburgers) এবং ল্যাসাগন্যাস(lasagnas) তৈরী করতে প্পক্রিয়াজাত গো-মাংসের সাথে ঘোড়ার মাংস মেশানোর পরে, 100% গো-মাংস সম্বলিত এইভাবে মোড়কের উপরে লেখা হয়৷ যদিও ঘোড়ার মাংস খাদ্য নিরাপত্তার প্রশ্নের সঙ্গে জড়িত নয় কিন্তু এটি ব্রিটেন এবং মার্কিনযুক্তরাস্ট্রের মতো দেশে সামাজিক নিষিদ্ধ বিবেচিত হয়৷ ঘোড়ার মাংসে পশুরোগ চিকিত্সা সংক্রান্ত ওষুধ ফেনিলবিউটাজোন(Phenylbutazone) অথবা বিউটও(bute) থাকতে পারে, এটি সাধারণত ঘোড়ার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়৷ Phenylbutazone খাদ্য-শৃঙ্খলে প্রবেশ করার অনুমতি নেই যেহেতু ইহা মানব স্বাস্থ্যের পক্ষে হানিকর হতে পারে৷ মাংস সরবরাহকারীর গো-মাংসের পরিবর্তে ঘোড়ার মাংস ব্যবহারের একটি কারণ হল ক্রেতার চাহিদা কমের জন্য ঘোড়ার মাংস গো-মাংসের তুলনায় অধিকতর সস্তা৷
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Featured Terms
শিক্ষার ফল
End result of a process of learning; what one has learned.
Contributor
Featured blossaries
Rachel
0
Terms
1
Blossaries
0
Followers
EMA, SmPC and PIL terms in EN, FI
Browers Terms By Category
- Fuel cell(402)
- Capacitors(290)
- Motors(278)
- Generators(192)
- Circuit breakers(147)
- Power supplies(77)
Electrical equipment(1403) Terms
- Natural gas(4949)
- Coal(2541)
- Petrol(2335)
- Energy efficiency(1411)
- Nuclear energy(565)
- Energy trade(526)
Energy(14403) Terms
- Legal documentation(5)
- Technical publications(1)
- Marketing documentation(1)
Documentation(7) Terms
- Cheese(628)
- Butter(185)
- Ice cream(118)
- Yoghurt(45)
- Milk(26)
- Cream products(11)
Dairy products(1013) Terms
- General furniture(461)
- Oriental rugs(322)
- Bedding(69)
- Curtains(52)
- Carpets(40)
- Chinese antique furniture(36)