Variácie štandardné kartová hra poker. Hra sa skladá z dve karty sú rozdané lícom nadol pre každého hráča a potom päť spoločných kariet umiestnené lícom hore, že predajca — zo série troch ("flop") potom jediné ďalšie dve karty ("turn" a "rieka" alebo "štvrtý a piaty street" resp.), hráči majú možnosť kontroly, stávka, zvýšiť alebo zložiť po každej riešenie; t.j., stávky môže nastať pred flopom, "na flop", "turn" a "na rieke".

V Texas hold 'em, rovnako ako všetky varianty pokru, jednotlivcov súťaží o sumu peňazí alebo žetónov prispeli hráči sami (tzv. Bank). Pretože sú karty rozdané náhodne a mimo kontroly hráčov, každý hráč pokúša ovládať množstvo peňazí do hrnca založená buď na ruke držia, alebo na ich predpoveď, čo ich oponenti môžu byť hospodárstva.