International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

gimbap

Food (other); International dishes

Gimbap je populárne kórejské misky vyrobené z dusená ryža a iných zložiek valcované v gim (plechy so seawood) a slúžil v bite-veľkých plátkov. Je založený na japonský makizushi z obdobia japonský ...

Pohár, niekedy napísaná soondae, je kórejské misky vykonané vriacej vode alebo v pare kravského alebo ošípanej črevá, ktoré sú plnené rôznych zložiek. Predpokladá sa, že , to je druh krvi klobása, a ...

ddeokbokki

Food (other); International dishes

Ddeokbokki alebo tteokbokki, je populárne kórejské občerstvenie jedlo bežne nakupované od pouličných predajcov. Misky je docela pikantná a vyrobené z narezanej ryžu dort, mäsa, vajec a ...

kongnamul

Food (other); International dishes

Kongnamul je kórejské banchan (príkre), vyrobené z sójový kel a tiež znamená kel sami v kórejčine.

jjigae

Food (other); International dishes

Jjigae je podobný západnej stew kórejský misky. Existuje veľa rôznych odrôd, ale je zvyčajne vyrobený z mäsa, morské plody alebo zeleniny vývar dochutená. Jjigae sa zvyčajne v komunálnej misky a varu ...

jeotgal

Food (other); International dishes

Jeotgal alebo jeot, je solené fermentovaných potravín v kórejskom kuchyne. Je vyrobený z rôznych seafood, napríklad krevety, ustrice, kôrovcov, rýb, ryby, ikry a rybách čriev. Jeotgal sa používa ...

gochujang

Food (other); International dishes

Gochujang je lahodná a ostro fermentované kórejský condiement vyrobené z červenej chili, glutinous ryže, fermentované sójové bôby a soli. Tradične domácností urobiť svoje vlastné gochujang prirodzene ...