
Home > Terms > Macedonian (MK) > путер
путер
А солидна масти направени од разџагорени на масти од млеко или крем се додека не solidifies. Тоа е вода во масло емулзија, составен од над 80% млечна маснотија, но, исто така, содржи вода во форма на мали капки, можеби и некои материја од млеко не-маснотии, со или без сол (слатки путер); текстурата е резултат на работа / одвод за време на обработката на соодветни температури, да се воспостави масти кристален мрежа која резултира со саканиот мазност (спореди со путер стопен путер и recrystallized); користи како се шири, готвење масти, или печење состојка. Неподправената путер е претпочита над солени путер, бидејќи дозволи поголема слобода во Леќата рецепти за вкус. Путер ќе го задржи, и завиткани, за 1 месец во фрижидер или во тек на 6 месеци во замрзнувач.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Dairy products
- Category: Butter
- Company:
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
Other Languages:
Member comments
Terms in the News
Featured Terms
Нутела
Нутела е името на брендот за еурокрем произведен од страна на италијанската компанија Фереро и се вовел на пазарот во 1963 година. Рецептот е развиен ...
Contributor
Featured blossaries
Marouane937
0
Terms
58
Blossaries
3
Followers
9 Most Expensive Streets In The World


Browers Terms By Category
- Investment banking(1768)
- Personal banking(1136)
- General banking(390)
- Mergers & acquisitions(316)
- Mortgage(171)
- Initial public offering(137)
Banking(4013) Terms
- Wedding gowns(129)
- Wedding cake(34)
- Grooms(34)
- Wedding florals(25)
- Royal wedding(21)
- Honeymoons(5)
Weddings(254) Terms
- Software engineering(1411)
- Productivity software(925)
- Unicode standard(481)
- Workstations(445)
- Computer hardware(191)
- Desktop PC(183)
Computer(4168) Terms
- Nightclub terms(32)
- Bar terms(31)
Bars & nightclubs(63) Terms
- SAT vocabulary(5103)
- Colleges & universities(425)
- Teaching(386)
- General education(351)
- Higher education(285)
- Knowledge(126)