Home > Industry/Domain > Meat products > Beef

Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Contributors in Beef

Beef

chutnosť

Meat products; Beef

Miera, do ktorej je mäso je považované za prijateľné, či príjemné na ochutnanie alebo jedenie.

slanina

Meat products; Beef

Údené a korenené hovädzie mäso z brucha predávajú ako alternatíva k bravčová slanina.

filet mignon

Meat products; Beef

Tiež známy ako Tournedos, medailón, Filet de Boeuf a Steak z pravej sviečkovice. Hrubé vykostené rez od malých konca sviečkovice. To je mierne mramorované, ale najdrahší pretože to je tiež najviac ...

údené

Meat products; Beef

Bol údené mäso, ktoré boli konzervované procesom sušenia na slnku alebo pomaly. Je to môže byť silne korenené ale dobre zachovalé a ľahko prenosné.

bio hovädzie

Meat products; Beef

Hovädzie mäso pochádza z ranči, ktorý bol kontrolovaného ekologického z USDA ekologické inšpektor. Niektoré kritériá pre certifikáciu sa narodil a vyrastal v organickom prostredí, nikdy uvedené ...

dospelosť

Meat products; Beef

Chronologický vek dobytok. Keď chronologický vek nie je poznať, test môže odhadnúť vek posúdením kosti a chrupavky hovädzieho dobytka. Väčšina dobytok sú porazené pred 30 mesiacov na zabezpečenie ...

rodokmeň

Meat products; Beef

Záznam predkov, ktoré zvyčajne siaha asi 3 až 5 generácií u hovädzieho dobytka.

Featured blossaries

longest English words

Category: Other   1 6 Terms

Byzantine Empire

Category: History   1 20 Terms