SM U-68 bola ponorka typu U 66 alebo U-boat pre nemeckého cisárskeho námorníctva (nemecky: Kaiserliche Marine) počas prvej svetovej vojny. Ona nebola stanovená v decembri 1913 ako U-9 triedy U-7 pre námorníctvo Rakúsko-Uhorskej (nemecky: Kaiserliche und Königliche Kriegsmarine alebo K.u. K. Kriegsmarine), ale bola predaná do Nemecka, spolu s ostatnými vo svojej triede, v novembri 1914. Nemecký pod kontrolou, v triede sa stal známy ako U 66 typu a lode boli prečíslované; U-9 stal U-68 bol prepracovaný a rekonštruovaná nemecký špecifikácie. Ona bola zahájená v júni roku 1915 a poveril v auguste.