Potaš je jediným zdrojom draslíka hnojív; neexistujú žiadne praktické náhradky. Potaše pomáha zlepšiť rastlín ochorenia odpor a crop kvality a zvyšuje výnosy.

Slovo potaš je odvodený od "hrniec popola" rezíduí, ktoré vyústilo po odparení počas procesu priniesť uhličitan draselný cez ťažbu nerastov z dreveného popola. Moderné take slova "potaš" sa vzťahuje na akúkoľvek odrodu soli, ktorá obsahuje draslík rozpustný vo vode.

Najnovšie novinky zahŕňajúce potaš je Obstaranie Corp potaše Saskatchewan od austrálsky ťažobný gigant BHP Billiton. Ak sa zaoberá prejsť, jedinej spoločnosti bude ovládať viac ako 50% svetových draslíka hnojivo productions, ktorý môže mať vážne dôsledky svetovej draselným hnojivom, a teda náklady na stravu.