Home > Industry/Domain > Food (other) > International dishes
International dishes
Industry: Food (other)
Add a new termContributors in International dishes
International dishes
kompeito
Food (other); International dishes
Kompeito tiež napísaná ako konpeito, je japonský sladké. Jeho hlavné zložky sú cukru a vody. Každý kus je pomerne malé, rozmermi len 5-10 mm a zahrnuté v maličké bugles, ktoré sa vyskytujú v procese ...
wagashi
Food (other); International dishes
Wagashi je tradičná japonská cukroviniek položkou, ktoré často slúžil s čajom, najmä typ mochi, azuki chleba (červená fazuľa) Prilepiť a plody.
oshizushi
Food (other); International dishes
Oshizushi ("lisovaný suši"), známy aj pod názvom Đa-zushi "políčko suši" naplneného valca vtlačí suši z regiónu Kansai na Japonskom. Sushi ryže a polevy umiestnia do debnenia, ktoré naplneného valca ...
basashi
Food (other); International dishes
Basashi je japonský termín pre surového konského mäsa slúžil ako sashimi. Mäso môže máčané v sójovej omáčke s prídavkom zázvor a cibule.
tataki
Food (other); International dishes
Tataki (doslova "pounded" alebo "narazila na kúsky") je metóda prípravy rýb alebo mäso v japonskej kuchyne. Mäso alebo rýb je sežehnutý počas horúceho plameňa alebo panva, marinované v octe, riedko ...
odori ebi
Food (other); International dishes
Ebi odori (doslova "dancing krevety") je japonský sashimi misky. Misky obsahuje dieťa garnátov, ktoré sú dunked na intoxicate to do saké a potom sú požitiu žije, stále schopný sa pohybovať jeho nohy ...