Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

picadillo

Culinary arts; Cooking

Tento pokrm obľúbený v mnohých španielsky hovoriacich krajinách, sa skladá z zem bravčové a hovädzieho alebo teľacieho plus paradajok, cesnak, cibule a čokoľvek iného regionálne verzie diktuje. V ...

Trubice v tvare rezance asi 4 cm dlhá a s priemerom 1 palec. Sú k dispozícii, zabalené v supermarketoch. Manicotti sú varené, potom neplnené mäso alebo syr zmesou, zahrnuté s omáčkou a pečené. Pozri ...

čerešne a višne výročia

Culinary arts; Cooking

Dezertné odkôstkované bing alebo iných tmavo červené čerešne, cukru a Griotka alebo brandy, ktoré sú vzájomne kombinované, flambéed a spooned nad vanilkovou zmrzlinou. Čerešne a višne sú zvyčajne ...

daube

Culinary arts; Cooking

Klasické francúzsky pokrm vyrobený s hovädzie mäso, červené víno, zeleniny a korenín, všetky pomaly dusenie za niekoľko hodín. Každý región vo Francúzsku má svoju vlastnú verziu daube, niekedy z ...

zákusky kolies

Culinary arts; Cooking

Malé kusom príboru, ktorý pozostávajúce z ostré rezanie kolies pripojené k rukoväť. Malých pekárenských kolesá s obyčajný rezné hrany sa používajú na označenie a rezané valcované odchádzajúce pečivo ...

smorgasbord

Culinary arts; Cooking

Švédska pre "chlieb a maslo tabuľku", smorgasbord má prísť na označovať bufetu pozostávajúce z rôznych potravinách, ako sú rôzne hors D'oeuvre, valcovitým sendviče, šaláty, varené zelenina, (ktoré ...

šnek platňa

Culinary arts; Cooking

Špeciálne ovenproof platňami šesť malých odsadenia navrhnuté držať slimáky slúžil v šupke zavedený takže ich nemusíte jazdiť asi pričom varené alebo nejedl.