Pôvodne pochádza z južnej Európy, Ázie a Afriky, fíg boli považované za posvätné staroveku; Oni boli aj skorý symbol mieru a prosperity. Fíg boli prinesené do Severnej Ameriky španielsky františkánsky misionárov, ktorí prišli nastaviť katolíckej misie v južnej Kalifornii. . . preto teraz populárne misie obr existujú stovky odrôd figy, všetky majú spoločné mäkkú dužinu s absolutnosti tiny jedlé semená. Sa pohybujú vo farbách od fialová-čierna takmer biele a tvar z kola ovál. Najznámejšie odrody dnes patrí zeleno-kože, bielym mäsom Jadranu; Hruška-tvarovaný, fialovo - na-nadržaná Brown Turecko; veľkých, zavalitý bielym mäsom, zeleno-kože Calimyrna (keď sa pestuje v Kalifornii) alebo Smyrna (z krajiny); Celeste, stredné a hruškovitého tvaru, s fialovou pokožkou a ružovkastej buničiny; Kadota, malý, tlstý-pleťou, žlto-zelené ovocie; Magnolia (tiež volal Brunswick), veľké, s ružovo-žltá dužina a oranžová kože; a fialová-čierna misie (alebo Black misie), s jeho extrémne malé semená. Čerstvé figy sú k dispozícii od júna do októbra. Sú veľmi rýchle skaze a použije čoskoro potom, čo ste kúpili. Figy možno skladovať v chladničke 2 až 3 dni. Ste aj predávali kandizované, sušené alebo konzervované v cukrovom sirupe alebo vody. Fig koncentrát je tlstý, sentimentálne, bez kôstok pyré z obr sa používa na chuť torty a iné zákusky, ako aj na posypanie nad zmrzlina, ovocie, tortu a tak ďalej. Koncentrát fig možno nájsť v obchodoch so zdravou výživou a niektorých supermarketoch. Všetky figy sú dobrým zdrojom železa, vápnika a fosforu.