mousseline

mousseline

1. Akékoľvek omáčka bičovanie smotana alebo vytlačeného vaječné bielka boli pridané práve pred utratením slúžiace umožniť svetla, airy konzistencie. Mousseline omáčkou je hollandaise zmiešať so šľahačkou. 2. Rôzne jedlá založené na mäso, ryby, mušle alebo foie gras (zvyčajne pureed) ktoré bičovanie smotana alebo menej často, vytlačeného vaječné bielka sa pridajú do obmedzte textúru. 3. a termín uplatniť na žiadnu z rôznych jedál alebo pečené tovarov, ktoré majú svetlo a jemná textúra.

This is auto-generated content. You can help to improve it.

0 0

Improve it

Add an image

Part of Speech: noun
Synonym(s):
Blossary:
Industry/Domain: Culinary arts
Category: Cooking
Company: Barrons Educational Series
Product:
Acronym-Abbreviation:

Collect to Blossary

Other Languages:

Terms in the News

Billy Morgan

Sports; Snowboarding

Britská snowboardista Billy Morgan pristál šport prvýkrát niekedy 1800 Štvorlôžková korku. Jazdcov, ktorí zastupovali Slovensko na zimných olympijských hrách 2014 v Soči, bola v regióne Livigno, Taliansko, keď on dosiahol manéver. Zahŕňa obracející štyrikrát, zatiaľ čo telo tiež točí päť úplnej rotácie na bok alebo smerujúci osi. Trik dlho ...

Marzieh Afkham

Broadcasting & receiving; News

Marzieh Afkham, ktorá je prvý hovorca = žena za ministerstvo zahraničia tejto krajiny povedie misiu v juhovýchodnej Ázii, uverejnila štátna tlačová agentúra. Nie je jasné, do ktorej krajiny bude vyslaná pretože oficiálne vymenovanie ešte nebolo oznámené. Afkham bude len druhá žena veľvyslankyňa v celých dejinách Iránu. Za poslednej shahovej vlády ...

Prevzatí paket

Language; Online services; Slang; Internet

Týždenný paketu alebo "Paquete Semanal" ako je známe, na Kube je termín používaný Kubánci opísať informácie, ktoré je získavané z internetu mimo Kuba a uložia na pevných diskov prepraviť do Kuba sám. Prevzatí pakety sú potom predávajú kubánskej spoločnosti bez prístupu k internetu, čo im umožňuje získať informácie len niekoľko dní - a niekedy hodiny - po odišla ...

Ázijské infraštruktúry investičnej banky (AIIB)

Banking; Investment banking

Ázijské infraštruktúry investičnej banky (AIIB) je Medzinárodná finančná inštitúcia so sídlom riešiť potrebu rozvoja infraštruktúry v Ázii. Podľa Ázijská rozvojová banka, Ázie potrebuje 800 miliárd dolárov každý rok na cesty, prístavy, elektrární alebo iných projektov infraštruktúry do roku 2020. Pôvodne navrhovala Číny v roku 2013, slávnostnom ...

Spartan

Online services; Internet

Spartan je kódové meno pre nový prehliadač Microsoft Windows 10, ktorý nahradí Microsoft Windows Internet Explorer. Nový prehliadač bude postavený od základu a nebrať do úvahy akýkoľvek kód z IE platformy. Má nový renderovací engine, ktorá je postavená byť zlučiteľné s ako web je písaný dnes. Názov Spartan je pomenovaná po ...

Featured Terms

Hana Ušiak

0
Terms
0
Blossaries
1
Followers

Industry/Domain: Animals Category: Reptiles

Krokodíl obrie man-eater

Obrie 20-noha (6.1-metra) krokodíl ulovené v potokov vzdialeného Južnej Filipínske regiónu po sérii útokom na ľudí a zvieratá. s hmotnosťou nad ton ...