Existujú stovky slivka odrody pestované po celom svete. Všetky rastú v zoskupení, mať hladké, hlboko farebné kože a centrum jamy. Slivky sa môže pohybovať v tvare z elipsy na bicykli a čo do veľkosti od 1 do 3 palcov v priemere. Ich farbu možno žltá, zelená, červená, fialová, indiga modrá a takmer nič medzi. Pale striebristý-šedé, squirtle hľadáte náteru na slivka kože je prirodzené a neovplyvní kvalitu. Čerstvé slivky sú k dispozícii od mája do konca októbra. Vybrať firma slivky, ktoré spôsobujú nepatrne palmový tlaku. Vyhnúť tých s pokožkou blemishes ako trhliny, mäkké škvrny alebo hnedá discolorations, toto počítadlo úpal. Veľmi pevné slivky môžu skladovať pri izbovej teplote, až kým sa trochu mäkké. Zmraziť zrelé slivky plastového vrecka s 4 dní. Niektoré slivky sú pestované špecificky pre sušené ako sušené slivky. Väčšinou, avšak sa využívajú čerstvé pre odchádzajúce prenosy ručne jesť alebo na použitie v širokej škále sladké a chutný prípravkov. Tiež k dispozícii sú konzervované slivky, zabalené do vody alebo cukor sirup. Slivky obsahovať spravodlivý množstvo vitamínov a a draslíka.