Jedlé, Babie leto-tenké plechy čistého striebra alebo zlata, ktoré po stáročia boli obľúbené ozdoby v Indii pre zvláštne príležitosti dezerty, cukrovinky, orechy a ryže pokrmy. Varak listy, ktoré sú bez príchuti a bez zápachu, možno nájsť v indických trhoch a zdobenie torty zásobovanie obchodov. Zlato a striebro-krídlové listy zvyčajne prichádzajú v obaloch s dvadsaťštyri, každú sekciu vklíněný medzi dva hárky papiera. Varak listy sú tak krehké, že ľahko rozpustite s ľudskou tvárou a môže byť roztrhaný zlomok závan vzduchu. z tohto dôvodu je najlepšie odstrániť horný kus papiera z list varak a potom Invertovať varak na jedlo dekorovanie. Varak sa bude držať na jedlo, a papier môže byť ODLÚPENÉ. Varak bude udržiavať sa neurčito ak uložené vo vzduchotesnej nádobe (aby sa zabránilo zhoršuje) v chladnom a suchom mieste. Tiež volal vark.