Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Add a new term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

millerandage

Beverages; Wine

Francúzsky pojem odkazujúci na vinohradnícke problém v ktorej hrozna strapce obsahovať plody veľmi rozdielne veľkosti a úrovne zrelosti. Spôsobené chladné počasie počas kvitnutia.

Nemčina pre "suché berry vybrané". Typ Nemecké vína vyrobeného z vínnej révy-sušené hrozno. Tohto hrozna môžu byť tak vzácny, že to môže trvať zberač kvalifikovaných deň zhromaždiť dostatok len jednu ...

odkvapkávacia dickey

Beverages; Wine

Víno príslušenstvo, ktoré klouže po hrdlo fliaš vína a absorbuje kvapky, ktoré môžu spustiť dole fľaše po naliatí - prevencia škvrny na obrusy, počítadlo topy alebo iných povrchov.

EN tirážneho

Beverages; Wine

Francúzština pre "v ťahanie", odkazuje na obdobie, v ktorom fľaškové víno šumivé odpočíval s kalu vytvorené počas sekundárnej fermentácie. Súčasťou procesu Méthode Champenoise.

grenache

Beverages; Wine

Červené vína hrozna Rhône údolia Francúzsku a inde (najmä zo Španielska). v južnom Rhone Grenache nahradí Syrah ako najdôležitejšie hrozna (Syrah je dôležitejšie na severe).

ročník

Beverages; Wine

Roka v ktorom bolo zozbierané hrozno určitého vína. Keď ročník je uvedené na etikete, to znamená, že v tomto roku bolo zozbierané hrozno použité na výrobu vína vo fľaši.

prípitok

Beverages; Wine

Uhlie, ktoré je spálený do vnútra vína sudy. Prípitok týka tohto procesu. Tiež odkazuje na prax pitie alkoholu nápoj spolu s chcú dobré zdravie alebo iných šťastie.