Beef

Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Industry: Meat products

Add a new term

Contributors in Beef

Become a Contributors

Beef

čistý chov

Meat products; Beef

Zviera kto má pôvod je z generácie rozpoznaný rodokmeň.

výber

Meat products; Beef

Výber hovädzieho dobytka s viac žiaduce rysy sa pária a produkovať potomstvo.

hovädzie

Meat products; Beef

Hovädzie mäso je názov mäsa z hovädzieho dobytka vrátane antilopy, bizón, vodného byvola, Jaka a dobytok. Najčastejšie sa týka domáceho dobytka.

Vnútrosvalového tuku v zásielke distribuovaný svalu hovädzieho dobytka. USDA posúdila mramorovaním rebrový 12th až trinástom rebra a jej hodnotenie je veľké určujúcim faktorom na triedení. Dobytok ...

outbreeding

Meat products; Beef

Chov hovädzieho dobytka, ktoré sú menej súvisiace ako priemer populácie v snahe boli potomkovia so ¹pièkovou znaky.

veľkosť metabolizmu tela

Meat products; Beef

Hmotnosť dobytka na 3/4 moc a používajú sa ako predictor množstvo privádzaného materiálu potrebná na priberanie telesnej hmotnosti.

kocky steak

Meat products; Beef

Tiež známy ako minútu steak, to má plnú ochucená, tenderized a od hornej alebo spodnej časti kolo. Je najčastejšie používaných v Salisbury steak a kuracie vyprážané steak.