Beef

Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Industry: Meat products

Add a new term

Contributors in Beef

Become a Contributors

Beef

pot pečené

Meat products; Beef

Metóda pomalé varenie browned lacné kus mäsa s inými pretriedení zložkami, ako sú zelenina a zemiaky tenderize a zlepšovať chuť.

oxtail

Meat products; Beef

Flavorful, ale boney a gélovité je nielen z ox, ale z iných dobytok, rovnako. To najlepšie pomaly varené alebo používané v polievok a dusených, aby ju uvoľniť jeho plný chuť.

vešiak steak

Meat products; Beef

Tiež známy ako bistro steak alebo mäsiarstiev sviečkovice, je to kus mäsa, ktoré visí z bránice a nie je pripojený k kostí. Rez je flavorful, ale nie ako tvrdý ako jeho sused sukne steak kvôli je ...