Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
ožehnout
Culinary arts; Cooking
Na hnedé mäsa rýchlo tak veľmi vysoké teplo buď panvu broilerov alebo veľmi horúce pece. Objektu searing je zapečatiť mäsové šťavy, čo je dôvod, prečo British kuchári často používajú slovo "pečať" ...
špagety
Culinary arts; Cooking
Rovnako ako jeho bratranec Makaróny, špagety vyrobené z krupice a vody. Pridajú sa niekedy vajec. Názov tohto cestoviny pochádza z Talianska slovo pre "struny" a špagety je vo všeobecnosti vo forme ...
puttanesca omáčkou
Culinary arts; Cooking
Vo všeobecnosti podávame s cestoviny, týmto omáčka je pikantná mélange paradajky, cibuľa, Kapary, čierna olív, ančovičiek, oregano a cesnak, všetky varené spolu s olivovým olejom. a misky ponuke ...
pequín Čile
Culinary arts; Cooking
Tieto oválny tvar malú (asi 1/2-in-dlhý) sušené čili sú krásne červená-oranžová farba. Ich chuť je mierne sladké a údenú a ich ohnivý tepla kvocient. Pequín sa tiež nazýva pequeño Čile. Jeho divoké ...
Santa Fe Grande Čile
Culinary arts; Cooking
Tieto malé zahrotenými, kužeľovej papriky sa zvyčajne predávajú pri žltej, hoci ak povolené mature dlhšie, ich zase oranžová alebo červená. Santa Fe Grandes majú jemne sladkú chuť a stredne-horúce ...
Mýto dom cookie
Culinary arts; Cooking
Toto — pôvodného čokoláda chip cookie – bol vytvorený Ruth Wakefield, ktorí běžela mýta dom reštaurácie mimo Whitman, Massachusetts v 1930s. Pani Wakefield vo chvíli brilantné inšpirácie porciovať ...
Newtown odroda jabĺk jablko
Culinary arts; Cooking
Táto viacúčelová jablko je skvelé pre stravovanie aj varenia. Kože je zelenožltej na žltá, dužina ostrý a šťavnaté a nakyslú chuť. Tiež nazývaný jednoducho odroda jabĺk alebo niekedy žltá odroda ...