Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Mongolský hot pot

Culinary arts; Cooking

To je druh čínskych fondues, tiež známy ako čínsky firepot alebo varu firepot. Gigant obecných hrnca z pomaly simmering zásob je umiestnený v strede stola a účastníci sú vybavené odrody surového, ...

Salmi

Culinary arts; Cooking

Vysoko dochucujú, vínnych ragoûT s mleté, čiastočne pražená poľovných vtákov, húb a niekedy hľuzovky. Iné hry ako králikov, sa niekedy používa. Salmi všeobecne používajú pokladaný za omáčku na ...

banneton

Culinary arts; Cooking

Francúzsky linajkované handričkou Prútené košíky v ktorom chlieb dovolené postaviť pred sú pečené.

kipfel

Culinary arts; Cooking

1. Malé, -tvare polmesiaca kvasiniek pečivo vypĺňanie nakrájanú orechy a hnedý cukor. Tiež známy ako rugalach. 2. A-tvare polmesiaca, bohaté na maslo cookie džem plnenia alebo plniace podobné ...

Korma

Culinary arts; Cooking

Populárne v Indii a v Pakistane, korma je pikantná curried misky z baranieho, jahňacieho alebo kurčaťa, zvyčajne s prídavkom cibuľu a niekedy Ostatná zelenina.

Vin

Culinary arts; Cooking

Francúzsky "víno. "Vin maison je"dom víno,"vin ordinaire je" obyčajného (alebo tabuľky) vína, "vin de tabuľka je „stolové víno, ” vin rouge je"červené víno"a vin blanc je"biele víno. ...

Slnečnica hľuznatá

Culinary arts; Cooking

Táto zelenina nie je naozaj artičoka ale odrody slnečnice s nárazovými, hnedá-kože hľuzy, ktoré často sa podobá gingerroot. v rozpore sa to, čo názov napovedá, tento zeleniny má čo do činenia s ...