Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

kohút

Food (other); Food safety

Zrelý muž kurča hrubej kože, tvrdené a tmavé mäso a tvrdené hrudná kosť tip.

Akékoľvek chemické, keď pridal mäso alebo mäsový výrobok potravín, má tendenciu zabrániť alebo spomaliť zhoršovanie jeho, ale nezahŕňa obyčajnú soľ, cukor, ocot, korenie alebo oleje získané z korenín ...

Chevon

Food (other); Food safety

Kozie mäso používané pre potraviny.

hlavatý

Food (other); Food safety

Prijateľné menom označujú krátky, zvyčajne baculate mäso potravinového výrobku, unsliced v kryte.

vaječné výrobky

Food (other); Food safety

Vajcia, ktoré sú odstránené z ich škrupiny na spracovanie. Spracovanie vaječných výrobkov zahŕňa lámanie vajcia, filtrovanie, miešanie, stabilizácia, miešanie, pasterizácia, chladenie, zmrazovanie ...

krajiny šunka

Food (other); Food safety

Nevarené vyliečiť, sušené, údené-alebo-unsmoked mäsové výrobky vyrobené z jedného kusa mäsa zo zadných nôh je prasa alebo z jedného kusa mäsa z bravčového pliecka.

označovanie krajiny pôvodu

Food (other); Food safety

Podľa oddielu 304 sadzobníka zákona z roku 1930, znení, väčšina produktov vstupujúcich na územie Spojených štátov musia byť jasne označené tak, aby "konečný nákupca" môžete identifikovať krajiny ...