Home > Industry/Domain > Baked goods > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Baked goods
Add a new termContributors in Bread
Bread
Bing
Baked goods; Bread
Bing je čínsky termín používaný na opis pšeničnej múky cereálnej čínske s plochým alebo disku-ako tvar, podobne ako francúzske pojmu Galette. Tieto potraviny môžu podobať flatbreads, palacinky, ...
bolani
Baked goods; Bread
Bolani je vegan flat-chlieb z Afganistanu, pečené alebo vyprážané s zelenina náplň. Má tenké kôry a môže byť plnený rôznych prísad, ako sú zemiaky, špenát, šošovica, tekvica, alebo ...
broa
Baked goods; Bread
Broa je druh kukuričný chlieb tradične vyrábaných v Portugalska a v Galícii (a v Brazílii, kde je tradične korenené s feniklom). Na rozdiel od typických v južných Spojených štátoch kukuričný chlieb ...
tmavý chlieb
Baked goods; Bread
Tmavý chlieb je označenie často venuje chleby s značné množstvo celozrnnej múky, zvyčajne raž alebo pšenice a niekedy tmavé zložiek, ako je melasa alebo kávu. V Kanade a Spojenom kráľovstve ...
Bun
Baked goods; Bread
Buchta je malý, zvyčajne sladké, pečivo. Bežne sú ruka-veľké alebo menšie, vyklenuté tvar s plochým dnom. A bun možno tiež chutný chlieb roll podobná bap alebo barmcake.
cesnica
Baked goods; Bread
Česnica je obradnej, okrúhly bochník chleba, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou štedrovečernej večeri v srbskej tradíciu. Prípravu tohto chleba môžu sprevádzať rôzne pravidlá a rituály. Mince je často ...
Colomba pasquale
Baked goods; Bread
Colomba Pasquale ("veľkonočné Dove" v angličtine) alebo Colomba di Pasqua je veľkonočné náprotivok dvaja známy taliansky vianočný dezertov, PANETTONI a Pandora.