Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Add a new term

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

Príklop je tradičný Austrálsky soda chleba vypracovanú swagmen, drovers, stockmen a ostatnými cestujúcimi. Pozostáva z pšeničnej múky na chlieb, pečený tradične v rakve, Táborák. Klapkou je kultový ...

dampfnudel

Baked goods; Bread

Dampfnudel je druh bieleho chleba jesť ako jedlo alebo ako dezert v Nemecku a vo Francúzsku (Alsasko). Je typický pokrm v južnom Nemecku.

Dosa

Baked goods; Bread

Dosa alebo dhosai je fermentované krep alebo placky z ryže cesto a čierna šošovica. Je domorodý do a strižných misky na juhu indických štátov Andhra Pradesh, Karnataka, Kerala, a Tamil Nadu, rovnako ...

farl

Baked goods; Bread

Farl (redukovanú formu Škótov fardel) je niektorý z rôznych zhruba trojuholníkového plackový chlieb a koláče, tradične vyrobené rezaním kolo na štyri kusy.

flatkaka

Baked goods; Bread

Flatkaka je Islandský nekvasený raž diétna. Flatkaka je mäkká, okrúhle, tenké a tmavé s charakteristickou vzor z panvice. Tradične, flatkaka bol pečený na horúce kamene alebo rovno na uhlíky z ohňa, ...

gugelhupf

Baked goods; Bread

Gugelhupf alebo Gugelhopf je južnej nemeckých, rakúskych, Swiss a alsaské termín pre mramor tortu alebo koláč Bundt. Vo zvyšku Nemecko je je tzv "Bundkuchen" alebo "Napfkuchen". Vraj v časti "Gugel-" ...