Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Vápnik

Culinary arts; Cooking

Minerálne dôležité budovanie a udržiavanie kostí a zubov, ako aj poskytovať efektívnu svalovej kontrakcie a zrážanie krvi. Vápnik sa nachádza v mliečne výrobky, zelená listová zelenina (napríklad ...

Vraj boli spočiatku s značky Bourbon Kentucky s názvom "Old 1776" v neskorých 1800s, tento nápoj je vyrobený kombináciou whisky (zvyčajne bourbon alebo raže), s malým množstvom vody, štipka horké a ...

držky

Culinary arts; Cooking

Držky našiel na väčšine trhov dnes je podšívka hovädzie žalúdok, keď že z bravčového mäsa a ovčieho tiež spadajú pod definíciu. Existujú dva hovädzie žalúdok komôr a tri druhy držky, z ktorých všetky ...

nealkoholické nápoje

Culinary arts; Cooking

Všeobecný termín aplikovaný na nápojoch, ktoré neobsahujú alkohol. Nealkoholické nápoje sú často myšlienka ako sýtená, hoci šumenie nie je nevyhnutné.

kukuričný škrob

Culinary arts; Cooking

Husté, prachovým "múka" získaný endosperm časť obilia jadra. Kukuričný škrob sa najčastejšie používa ako zahusťovadlo na pudingy, omáčky, polievky, atď pretože to má tendenciu tvoriť hrudky, ...

Rocky road

Culinary arts; Cooking

Candy hrboľaté-textúrou je zmes miniatúrne marshmallows, orechy a niekedy malé kúsky tmavé, biele alebo mliečnej čokolády. Candy je tak pomenovaný pretože sa podobá "rocky road" vzhľad. Táto obľúbená ...