Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Tento tmavý, hrubé, nerafinovaný cukor (niekedy označovaná ako palmový cukor) je možné buď sap rôzne palmy alebo z cukrovej trstiny džús. Sa používa hlavne v Indii, kde mnohí kategorizovať cukru z ...

pečivo

Culinary arts; Cooking

1. Rôznych nekvasené cestá, základy ktoré zahŕňajú maslo (alebo iný tuk), múky a vody. Príklady z lístkového cesta, pâte brisée (koláč pečivo) a pâte sucrée (sladký krátke pečivo). 2. A všeobecný ...

kukuričný sirup

Culinary arts; Cooking

Husté, sladké sirup vytvoril spracovanie kukuričného škrobu pôsobením kyselín alebo enzýmov. Kukuričný sirup prichádza v svetlé alebo tmavé formách. Svetlo kukuričný sirup objasnil odstrániť všetky ...

mousaka

Culinary arts; Cooking

Pôvodne z Grécka, druh gréckeho jedla je populárny jedlo po väčšinu Blízkeho východu. Jeho základnej podobe pozostáva z plátky baklažánu a Mleté jahňacie alebo hovädzie mäso, ktoré sú vrstvené, potom ...

Chuťovka

Culinary arts; Cooking

N. bylina, ktorého existujú dva typy, letné a zimné, ako úzko súvisí s mincové rodine. Slané má vôňu a chuť pripomínajúca kríženec tymián a mätou. Saturejka je mierne miernejší ako zimné odrody, ale ...

tangelo

Culinary arts; Cooking

Šťavnaté, sladko kyslé citrusové ovocie s málo semien ktorý vezme si jeho meno od skutočnosti, že to je kríženec mandarínka a pomelo. Existuje veľa krížencov tohto voľné-stiahol ovocia, túlať sa vo ...

rôsol

Culinary arts; Cooking

N. potravín, ktoré sa zachovalo v ostrieľaný nálevu alebo ocot zmesi. Medzi viac populárne potraviny používané pre morenie uhorky, pearl cibule, karfiol, baby kukurice, melón kôra, svinské nohy a ...