Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
boursault syr
Culinary arts; Cooking
Mäkké, zasnežené kôru obklopuje tento bohatý triple-smotanový syr, ktorý má konzistenciu hustej kyslej smotany. Ide v malé papierové-zabalené valce; nedošlo k žiadnemu vyblednutých papierom. Pozri ...
posset
Culinary arts; Cooking
V stredoveku tento srdečný horúci nápoj bol považovaný za liek na prechladnutie. Pozostáva z horúce mlieko, víno alebo pivo, cukor a korenie. Niektoré verzie pridať rozšľahaným vajcom, takže je ...
pichľavý hrušky
Culinary arts; Cooking
Pomenovaný pre jeho pearlike tvaru a veľkosti, toto ovocie pochádza z niektorého z niekoľkých odrôd kaktus. Pichľavý kože môžu túlať sa vo color od zelenej až purpurovo-červené; jeho mäkký, pórovitý ...
konnyaku
Culinary arts; Cooking
Priesvitné, želatínový koláč zo škrobu yamlike hľuzy známy ako Diablova jazyk. Hoci konnyaku nemá viditeľné chuť, ľahko absorbuje chute vrelo riadu do ktorej sa pridá. Existujú dva typy – shiru ...
lyžicou chlieb
Culinary arts; Cooking
Puddinglike chlieb zvyčajne založené na kukuričnú a pečené v pekáč. Lyžice chlieb sa zvyčajne podáva ako prílohu a v skutočnosti je dosť mäkká, že to musí jesť lyžičkou alebo ...
Porto
Culinary arts; Cooking
Sladké zosilneného vína najviac často slúžil po jedle. Hrozna sa pridáva do vína partway cez kvasenie, zastavenie procesu v mieste, kde sa víno má kopa sladkosti a alkohol (18 až 20 percent). Port ...
granolového
Culinary arts; Cooking
Raňajky potraviny pozostávajúce z rôznych kombinácií (ovsom hlavne), orechy a sušené ovocie. Niektorí výrobcovia prípitok ich granolového s olejom a medom, dávať to ostré textúrou, sladkou glazúrou ...