Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
Palačinka
Culinary arts; Cooking
Ako jeden z ľudstva najstaršie formu chlieb, všestranný Palačinka má stovky variantov a doručuje na raňajky, obed a večera a predjedlá, entrées a dezerty. Palačinky začať ako cesto, že naleje do kôl, ...
rak
Culinary arts; Cooking
Do konca storočia homára nórskeho bol tak bohaté, že bol použitý pre ryby návnada. Želbohu, s homára nórskeho je stále rastúci obľúbenosť (a cena), tieto dni sú preč navždy. To ten Kráľ kôrovcov ...
pozole
Culinary arts; Cooking
Hrubé, výdatné polievka zvyčajne konzumujú ako hlavnú samozrejme. Pozostáva z mäso bravčové (niekedy kuracie) a vývaru, hominy, cibuľa, cesnak, sušené čili a lístky koriandra. Sa obvykle doručuje ...
prach
Culinary arts; Cooking
1. Pri varení, tento pojem sa vzťahuje na zľahka náter potraviny s prachovým zložky ako cukrárne "cukru alebo múky. 2. a termín používaný na opis horšie, coarsely drveného čajové ...
krajiny omáčku
Culinary arts; Cooking
Omáčku vyrobené z pán drippings, múka a mlieko. Môže byť hrubé tenké, v závislosti od množstva mlieka pridáva. Krajine omáčku je populárny sprievodcom vyprážané kurča steak.
červená paprika vločiek
Culinary arts; Cooking
Všeobecný pojem uplatniť na žiadnu z viacerých odrôd horúce, červené chili papričky. Najbežnejšie dostupný formuláre sú červená paprika zem a červená paprika vločky.
ade
Culinary arts; Cooking
Nápoj, ako je napríklad Limonáda alebo limeade vykonané kombináciou vody, cukru a citrusovej šťave.