Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Termín aplikovaný na voľne žijúce zvieratá, ktoré sú považované za vhodné na ľudskú spotrebu. Niektorých druhov domestikovaným teraz, a preto ich stravy a úrovne aktivity sa zmenia, ich mäso má inú ...

krém výrobcov ľadu

Culinary arts; Cooking

Všeobecne povedané, existujú dva základné štýly zmrzlinu Maker-ručné a elektrické. Môžu byť jednoduché alebo efektné a môže štát od $25 k takmer 1.000 dolárov. Okrem zmrzlina, môžu byť použité ľad ...

borievky

Culinary arts; Cooking

Tieto strohé modročierne bobule sú domáci v Európe a Amerike. Juniper bobule sú príliš horké jesť surové a sú zvyčajne predávané sušené a slúži na chuť mäsa, omáčok, vypchávky, atď sú všeobecne ...

STIFADO

Culinary arts; Cooking

Pečené pokrmy gréckej guláš z mäsa (hovädzie alebo jahňacie), paradajky, Perla cibuľa, biele víno, cesnak, škorica a oreganom.

Kanica

Culinary arts; Cooking

Existuje asi 250 druhov tejto morské ryby, 15 z nich možno nájsť v Spojených štátoch vody z Mexický záliv v pobrežných vodách Severnej Karolíny. Niektorých známejších druhov patrí šedý Kanica, ...

pierogi

Culinary arts; Cooking

Poľská špecialita, pierogi sú rezance half-moon tvare knedle plnené mletým zmesi, najčastejšie sú bravčové mäso, cibuľa, tvaroh a korenie. Huby, kapusta, zemiaky a ryža sa používajú aj ako náplň ...

shiso

Culinary arts; Cooking

Aromatické zelené, zubaté hrany listu zo Perila (alebo biftek), ktorý je súčasťou rodiny mäty a bazalky. Univerzálne zelená shiso sa používa v šalátoch, sushi a sashimi, varené jedlá ako TEMPUR a ako ...