Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
panva
Culinary arts; Cooking
Kola riadu s relatívne dlhá rukoväť (väčšinou) tesne priliehajúce kryt. Strany môžu byť rovné alebo rozevlátý a hlboké (štandardný tvar) alebo tak povrchné ako 3 palce. v závislosti na štýle, ...
maccheroni
Culinary arts; Cooking
Talianske slovo pre všetky typy makaróny, od duté rúrky, plášťov, aby zvraty.
mochiko
Culinary arts; Cooking
Sladké, krátky-zrnitá, veľmi lepkavá ryža s vysoký obsah škrobu. Mocho je bežne používané na realizáciu ryžové koláčiky, pre ktorý je búšil vo veľkej vane dovtedy, kým sa stáva veľmi dôležité. Sa ...
Pico de gallo
Culinary arts; Cooking
Španielsky pre "kohút na zobák", pico de gallo je pochutnať si jemne nasekané zložiek ako je Jícama, pomaranče, cibuľu, papriky, Jalapeno papriky a uhorky, spolu s rôzne pochutiny. Toto korenie bol ...
Mandelbrot
Culinary arts; Cooking
Z nemeckých slov mandel ("mandlí") a brot ("chlieb"), táto židovskej obľúbený je ostrý mandľové pečivo, ktoré je jedia ako cookie.
margherite
Culinary arts; Cooking
Taliansky "sedmokrásky", culinarily odkazujúce na úzke ploché rezance s jednou stranou vlnili. Pozri aj cestoviny.
PAPAIN
Culinary arts; Cooking
Enzým získaný z papáje a zamestnaný ako Tĺčik na mäso, a ako činidlo použité na objasnenie kvapaliny (hlavne piva). Pozri tiež mäso zmäkčujúce látky.
Featured blossaries
dnatalia
0
Terms
60
Blossaries
2
Followers