Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Tento bohatý čerstvý syr je trochu zrnitý, ale hladšie ako tvaroh. Je biela, vlhké a má mierne sladká chuť. Najviac talianske ricottas sú vyrobené zo srvátky odčerpať pritom syry ako mozzarellou a ...

Mesquite

Culinary arts; Cooking

Nízko-oplenové tvrdé drevo strom, ktorý rastie divoko v celej juhozápadnej, Spojených štátoch a severnom Mexiku. Použité v grilovanie a fajčenie potraviny, mesquite dreva vydáva mierne sladká ...

Port

Culinary arts; Cooking

Sladké zosilneného vína najviac často slúžil po jedle. Hrozna alkoholu sa pridáva do vína partway cez kvasenie, zastavenie procesu v bode kde víno má veľa sladkosti a alkohol (18 až 20 percent). ...

platesovité ryby

Culinary arts; Cooking

Druh ryby (vrátane platesa, halibut a sole) vyznačuje pomerne ploché telo, s oboma očami, ktoré sa nachádza na hornej strane. Platesovitých plávať na jednej strane len; stranou smerom nadol je vždy ...

hamburger tlače

Culinary arts; Cooking

Plastové alebo Liate hliníkové nádoby, ktoré tvorí dokonale guľatý, ploché hamburger karbonátky. Dodáva sa v dvoch samostatných okrúhlymi kúsky, horná časť s piestom. Hamburger mäso je umiestnené v ...

biela Sapo

Culinary arts; Cooking

Tropické ovocie domáci v Mexiku a Strednej Amerike, hoci sa tiež pestuje v Kalifornii a na Floride. Sapo je hruškovou a o veľkosti malé oranžové. Tenkú kožu rozsahy vo farbe od chartreuse na žltú. ...

cukrový sirup

Culinary arts; Cooking

Tiež volal jednoduchý sirup, cukrový sirup je roztok cukru a vody, ktorý je varená na miernom ohni, kým jasné, potom varené za minútu alebo tak. Cukor sirup môže byť v rôznych hustoty-tenké (3 diely ...