Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

hydina

Culinary arts; Cooking

Akékoľvek domácky vtákov používaných ako potrava. Pred storočiami čínsky začala zvyšovať najrôznejšie vtákov, ktoré boli postupne priniesol na západ cez Áziu, Grécko a Rím. Dnes existuje mnoho ...

Noisette

Culinary arts; Cooking

1. Francúzske slovo pre "lieskových orieškov. "2. Malé, ponuka, bicykel plátok mäsa (zvyčajne jahňacie, hovädzie alebo teľacie) prevzaté z rebra alebo bedrá. Pozri tiež beurre noisette; pommes ...

Bohaté a pikantné zachovať z ovocia (zvyčajne nasekaný čerešne, sušené marhule, jablká alebo hrušky, hrozienka a kandizované citrusová kôra), orechy, Hovädzí loj, rôzne korenia a brandy alebo rumu. ...

Zmrzlinový

Culinary arts; Cooking

Počiatky Zmrzlinový možno vysledovať na populárne Stredného východu nápoj (charbet) sladené ovocných štiav a vody. Dnes termín Zmrzlinový obyčajne sa odkazuje na mrazené zmesi sladené ovocnej šťavy ...

paradajka

Culinary arts; Cooking

Ako zemiaky a baklažán, paradajka je členom rodiny zlomocný. Je to plodu viniča, domáci v Južnej Amerike. v čase európski prieskumníci prišli do nového sveta, paradajka robil jeho cestu do strednej ...

tilefish

Culinary arts; Cooking

Strava kraby a ďalšie kôrovce dáva tilefish úžasne jemnú chuť. Tento Atlantic-založené rybia je pestro a posiaty charakteristické žlté škvrny. Jeho lowfat telo je veľmi pevná ešte výberového konania. ...

fazuľami

Culinary arts; Cooking

Tento populárny mexickej špecialita pozostáva z varené červené fazule alebo pinto fazuľa sú kašou, vyprážané, často v rozpustenej masti. Fazuľami predávajú konzervované vo väčšine supermarketoch. ...