Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

korytnačka

Culinary arts; Cooking

Niektorý z niekoľkých druhov plazov, ktoré môžu žiť v sladkej vode, slanej vody alebo pôdy a majú tvrdá škrupina pokrývajúce ich telá. Niektoré korytnačky môžu rásť pomerne veľké, s hmotnosťou viac ...

mexického jedlá koláč

Culinary arts; Cooking

Misky s zložiek pravidelné mexického jedla (kukuričná múka cesto, mletým mäsom, syr a korenie), s výnimkou zložiek sú vrstvené a zapečené do misky namiesto zaba kukuričné plevy.

Oloroso

Culinary arts; Cooking

Sherry full-príchuťou má tmavé, sýte farby. Olorosos sú zvyčajne vo veku dlhšie ako väčšina sherry a preto aj drahšie. Sú často označené sherry krém alebo zlatý.

chili prášok

Culinary arts; Cooking

Sušené korenie zmes sušených chilli, cesnak, oregano, rasca, koriander a klinček. Pozri tiež korenín, bylín a korenín grafu.

koláč

Culinary arts; Cooking

Hoci to je najviac obyčajne bohaté sušienky, shortcake môže byť jednoducho koláče. Klasický americký koláč je veľké, sladké sušienky, ktorá je rozdelená na polovicu, potom naplnené a preliate plátky ...

knockwurst

Culinary arts; Cooking

Krátke, hrubé odkazy predvarených produktov klobása hovädzie alebo bravčové mäso, ktoré je dobre ochutené cesnakom. Knackwurst je väčšinou varené alebo grilované pred podávaním, často s kyslou ...

rillettes

Culinary arts; Cooking

Mäso, zvyčajne bravčové ale aj králik, hus, hydina, ryby, atď , ktorá je pomaly varené v ostrieľaný tuk a potom búšil alebo rozdrtený (spolu s niektorými tuku) do pasty. Tejto zmesi je potom balia do ...

Featured blossaries

longest English words

Category: Other   1 6 Terms

The North Face 2015 Collection

Category: Travel   6 20 Terms