Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
sušené krevety
Culinary arts; Cooking
Malé oranžové-ružová, sušené mäkkýšov používa v Ázii a Latinskej Amerike ako aróma v mnohých pokrmov. Sušené krevety, ktoré majú silnú chuť rybka, sa používajú celé, nasekanej alebo mleté ako ...
Koktejl plodov
Culinary arts; Cooking
Zmes rôznych nakrájané ovocie, chladené ako predjedlo. Ľubovoľná kombinácia ovocia môže byť použitý, keď zmes kyslé ovocie (napríklad pomaranče a ananás) a sladké ovocie (broskyne, melóny alebo ...
jedlo
Culinary arts; Cooking
1. Nahrubo mleté semená akékoľvek jedlé zrna ovsa alebo kukurice. 2. Akékoľvek suché, pozemné látky, ako sú kosti alebo sušené ryby jedlo.
Kasha
Culinary arts; Cooking
1. V Amerike, tento termín sa vzťahuje na pečené pohánkové krúpy, ktoré majú toasty, orechovú príchuť. 2. V Rusku, slovo kasha sa používa v širšom zmysle pre rôzne varené zrná pohánka, proso a ...
luau
Culinary arts; Cooking
Tradičného havajského slávnosť, vrcholom ktorej je zvyčajne pečené prasiatko. Táto oslava je takmer vždy sprevádzané havajskej hudbe, spevu a tanca.
Škrabka
Culinary arts; Cooking
Kuchynský riad určený na kôra preč vonkajšej šupky zo zeleniny. Rastlinné škrabky Príďte v mnohých prevedeniach a sú vyrobené z rôznych materiálov. Tie lepšie majú-otočná blade, že v súlade s obrysom ...
Bock pivo
Culinary arts; Cooking
Nemecké pivo, full-telo, mierne sladká a väčšinou tmavej. Varí na jeseň, vo veku cez zimu a slávili na jar na tradičné Bavorské pivo bock festivaloch.