Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Stollen

Culinary arts; Cooking

Nemecko je tradičné vianočné kvasnice chleba, stollen je bohatý, sušené ovocie-naplnené bochník, ktorý má často posypané práškovým cukrom cukrári "a zdobené kandizované čerešne. To je formované ako ...

pansotti

Culinary arts; Cooking

Taliansky "hrniec bellied," culinarily popisom trojuholníkového tvaru-plnené cestoviny s pinked okrajmi.

rotini

Culinary arts; Cooking

Krátky (cca 1 1/2 palca) špagety špirály. Pozri aj cestoviny.

stojan z jahňaciny

Culinary arts; Cooking

Časť časti rebra baránka, zvyčajne obsahuje osem rebier. A stojan z jahňacieho možno nakrájame na kotlety alebo podávané v jednom kuse – buď ako stojan alebo sformované do crown pečené. Pozri aj ...

kvasinky štartér

Culinary arts; Cooking

Pred vývoj komerčne dostupnými prášky do pečiva a kvasinky storočia, kvasinky predjedlá boli leaveners použité v výrobu chleba. Také predjedlá sú jednoduchá zmes z múky, vody, cukru a droždia. ...

pastitsio

Culinary arts; Cooking

Známy pečený grécke pekáč pozostávajúce z cestoviny špagety alebo makaróny, mleté hovädzie alebo jahňacie, strúhaný syr, paradajky, koreniny (vrátane škorice) a bielou omáčkou ...

fliaš vína

Culinary arts; Cooking

Od roku 1979, metrické normy boli v prevádzke v Spojených štátoch a štandardné fľaše vína veľkosť bola nastavená na 750 mililitrov (ml) alebo približne 25. 4 unca, čo zodpovedá takmer presne americká ...

Featured blossaries

longest English words

Category: Other   1 6 Terms

The North Face 2015 Collection

Category: Travel   6 20 Terms