Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
gomashio
Culinary arts; Cooking
K dispozícii v obchodoch so zdravou výživou a niektorých ázijských trhoch, gomashio je korenie skladá z mora soľ a opekané sezamovým semienkami. Pozri tiež goma.
Bannock
Culinary arts; Cooking
Pečené na rošte, tento tradičný škótsky koláč je zvyčajne vyrobený z jačmeňa jedlo a ovsené vločky. Bannocks sú niekedy ochutené mandľami a pomarančovej kôry a sú obzvlášť populárne raňajky alebo ...
jablčné víno
Culinary arts; Cooking
Jablčný mušt bola veľmi populárna skoré americkej nápoj. Mušt sa po stlačení šťavu z ovocia (zvyčajne jablká). To môže byť opitý rovno alebo zriedený s vodou. Pred kvasením, je označovaná ako ...
hus
Culinary arts; Cooking
Niektorý z mnohých druhov vtákov veľké, web-nohy, divé alebo domáce. Husi sú oveľa väčšie ako kačice, s hmotnosťou od 5 do 18 libier, v porovnaní s 3 až 5 1/2 libry na kačicu. Samica z druhu je ...
kačica
Culinary arts; Cooking
Niektorý z mnohých druhov voľne žijúce alebo Domáce Web-nohy vtáky, ktoré žijú v alebo v blízkosti vody. Ako s toľkými vecí kulinárske, Číňania sú pripočítaný s tým, že prvý zvýšiť kačice pre ...
káčatko
Culinary arts; Cooking
Niektorý z mnohých druhov voľne žijúce alebo Domáce Web-nohy vtáky, ktoré žijú v alebo v blízkosti vody. Ako s toľkými vecí kulinárske, Číňania sú pripočítaný s tým, že prvý zvýšiť kačice pre ...
Beerenauslese
Culinary arts; Cooking
Niektorý z niekoľko jemných, sladké Nemecké vína z superior, mierne prezretého hrozna, ktoré boli jednotlivo vybral alebo rezané z ich strapcov. Niektoré Beerenausleses sú vyrobené z hrozna, ktoré ...