![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
mizuna
Culinary arts; Cooking
Hailing z Japonska, táto zelená šalát měkoučký, jemná možno nájsť v poľnohospodárov trhy a špeciálnych vyrábať trhy na jar cez leto. , Ktoré sa často nachádza v mesclun, špeciálne premieša ...
forma
Culinary arts; Cooking
N. 1. Kontajner, zvyčajne presne v tvare, do ktorého je vložený potraviny sa na tvar kontajnera. Plesňami sa môže pohybovať v veľkosť z tiny a individuálne plesne Kandizovaný veľkosť na veľké puding ...
med
Culinary arts; Cooking
Hrubé, sladké kvapaliny vyrobené včiel z nektáru kvetov. v rozpore sa to, čo veľa ľudí si myslí, med farbu a chuť nevyplýva z včelí, ale z nektáru zdroja. Vo všeobecnosti tmavšia farba čím silnejšie ...
ročník
Culinary arts; Cooking
Tento vinársky termín opisuje úrody hrozna v konkrétnom roku. a vintage wine je ten, ktorý sa uskutočňuje s využitím 95 percent z hrozna. Vína vyrobeného z hrozna zozbieraného z niekoľkých rokov sa ...
lumpia obal
Culinary arts; Cooking
Táto Filipínske verzia vajec roll pozostáva z lumpia obalu (tenká "koža" vyrobené z múky alebo kukuričný škrob, vajec a vody) omotanie okolo plniace a vyprážané. Niekedy šalát lístia sa používa na ...
lumpia
Culinary arts; Cooking
Táto Filipínske verzia vajec roll pozostáva z lumpia obalu (tenká "koža" vyrobené z múky alebo kukuričný škrob, vajec a vody) omotanie okolo plniace a vyprážané. Niekedy šalát lístia sa používa na ...
teľacie mäso
Culinary arts; Cooking
Hoci neexistujú presné veku normy pre teľacieho, termín sa bežne používa na opísať mladých teľa od 1 do 3 mesiace starý. Mlieko skrmované teľacie mäso pochádza z teliat do 12 týždňov staré, ktorí ...