Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

pakora

Culinary arts; Cooking

Smažené fritter populárne v Indii. Cesto sa všeobecne zakladá besan múky (zem cícer) a môže obsahovať najviac čokoľvek, vrátane zelenina, ovocie, ryža, ryby alebo mäsa. Malé, zvyčajne křupavé ...

Dnes soľ je lacný a je všeobecne k dispozícii, ale že nebol vždy prípad. Vzhľadom na jej dôležitosť v konzervovanie a skutočnosť, že ľudské telo vyžaduje (pre nariadenie rovnováha tekutín), soľ bola ...

kože

Culinary arts; Cooking

V. chcete odstrániť kože potraviny pred alebo po uvarení. Sťahovanie kože vykonáva na z rôznych dôvodov vrátane vzhľadu, chute a strave. Potraviny, ktoré sú často kože patrí hydina, ryby a ...

svítek

Culinary arts; Cooking

Zmesi vajec, korenín a niekedy vody alebo mlieka, varené v masle do firmy a naplnené alebo Zapečená s rôznymi Plniace materiály, ako sú syr, šunka, huby, cibuľa, papriky, klobása a byliny. Sweet ...

Quinoa

Culinary arts; Cooking

Hoci quinoa je nové na americkom trhu, bol strižových starovekej Incas, ktorí sa nazývajú "obilná matka. "Na tento deň je dôležité potravín v juhoamerickej kuchyne. Oslavovaný ako "supergrain ...