Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Vysoký, kryté, rovný-stranný hrniec z Francúzska, používa dlho-varenie dusených pokrmov a jedál, ako je cassoulet a pot-au-feu. Je zvyčajne vyrobený z keramiky. Petites marmites sú rovnakého tvaru ...

Lemon balzam

Culinary arts; Cooking

V Európe široko dostupné, táto bylina má citrón-voňajúce, mintlike listy, ktoré sa často používajú variť aromatický čaj (tisane). Jeho mierne kyslé chuť používa sa na ochutenie šalátov, ako aj mäsa a ...

Javorový cukor

Culinary arts; Cooking

Indiáni naučil kolonisti využiť javor pre jeho sap a variť až na čo Indiáni nazývajú "sweetwater. "Kanada, New Yorku a Vermont sú známe pre svoje vynikajúce javor produkty. Sezónu javor-odposluch ...

Škorpión

Culinary arts; Cooking

Silný koktail pozostávajúci zo svetla rum, brandy, pomarančová šťava, citrónová šťava a Mandľový sirup, podávané cez ľad.

Queso fresky

Culinary arts; Cooking

Biele, mierne slaná, sladká mexickej syr s textúrou podobne ako poľnohospodár syrom. Queso fresky je k dispozícii v tvarohom štýle vane Latinský trhoch a mnohé supermarkety. , Tiež volal queso ...

muškát brúska

Culinary arts; Cooking

Malé nástroje používané zase celý muškátový oriešok semeno do hrubej prášok. Strúhadlo na muškát má jemné škrípať, mierne zakrivený povrch. Rošt je dosiahnuté trením muškát cez Strúhadlo povrchu. ...

ponorení mixér

Culinary arts; Cooking

Tento ručný mixér je vysoká, úzky a má otočný nôž na jednom konci. Má variabilný rýchlosťou, je úplne prenosný a môže byť ponorený priamo do hrnca polievky (alebo iné zmesi) pyré, alebo kotleta ...