Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Malé pelletlike kovové alebo keramické váhy používané pri pečení nevyplnené koláč alebo koláč kôry, aby ho z zmenšuje. Váhy (od 1 do 2 šálky) sa vyleje do fólie lemované unbaked koláč krustou. Shell ...

Marjolaine

Culinary arts; Cooking

1. Dlhé, obdĺžnikový dacquoise s mleté mandle a lieskové oriešky a vrstvené s krémom čokoládu. 2. Francúzske slovo pre bylina majoránky.

Royal Poleva

Culinary arts; Cooking

Poleva z cukrom cukrári ", vaječných bielkov a pár kvapiek citrónovej šťavy. , Keď tvrdne suché, takže je obľúbený pre trvanlivé dekorácie, (ako napríklad kvety a listy) a okrasné písanie. Royal ...

tekvica

Culinary arts; Cooking

Keď pristál kolonista v Severnej Amerike zistili Indiáni rastie a pomocou tekvica. Tejto veľkej, nemotorný ovocia bola nadšene prijala nové Američanmi a následne dýňový koláč sa stala národné ...

čokoládové hľuzovky

Culinary arts; Cooking

Bohaté konfekcie s melanže rozpustenou čokoládou, maslo alebo smotanu, cukor a rôzne príchute ako likéry, likéry, korenie, vanilka, káva a orechy. , Potom sa zmes ochladí, valcované do lopty a ...

ryža

Culinary arts; Cooking

N. tohto starobylého a ctihodného obilia bola pestovaných od v najmenej 5000 b. C. , a Archeologické výskumy v Číne objavili uzavretých hrnce ryže, ktoré sú takmer 8.000 rokov. Dnes, ryža je bežné ...

Masa harina

Culinary arts; Cooking

Španielske slovo pre "cesto", masa je tradičné cesto sa urobiť kukuričné tortilly. Je vyrobený s sušeného na slnku alebo požiaru kukurice jadier, ktoré boli varené v limewater (vody zmiešané s oxid ...