Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
rastlinné drene
Culinary arts; Cooking
Kultivované v Anglicku, táto zelená, oválna letné squash zväčšiť veľkosť Dyňa červená. Je úzko spojený s cuketa a môžete varených žiadnym spôsobom, ktorý je vhodný pre tento zeleniny. z dôvodu jeho ...
oleje
Culinary arts; Cooking
Oleje boli použité na varenie od prehistorických čias. Vo všeobecnosti oleje pochádzajú z zriedkavým zeleninovým zdrojom — rastlín, orechov, osiva, atď olej extrahuje od jej prameňa jedným z dvoch ...
Skúmavku pan
Culinary arts; Cooking
Kolo panvici s hlboko boky a duté centrum rúrky používané na pečenie dort, najmä anjel potraviny alebo sponge koláč. Trubice podporuje aj pečenie Center koláč. Pozri tiež bundt pán.
kečup
Culinary arts; Cooking
Ke-tsiap — pikantná nakladaná rýb korenené populárne v Číne 17th-storočia – sa hovorí, že sa pôvod názvu "kečup. "British námorníkov priniesol domov ke tsiap a celé roky vzorec zmenil obsahujú niečo ...
kobylka
Culinary arts; Cooking
Koktail na báze so smotanou, crème de menthe a biele crème de kakaovník. Pretože to je veľmi sladká, kobylka sa obvykle doručuje po večeri.
toddy
Culinary arts; Cooking
Alkoholický nápoj — obvykle horúce — s whisky, rum alebo brandy, veľmi horúcou vodou, cukru, korenia a citrónom. Sa zdá, že tento nápoj sa vyvinuli z tari, hinduistickej slovo používa pre sap alebo ...
Galantine
Culinary arts; Cooking
Klasické francúzsky misky podobná paštéta balené mäso. Je vyrobená z hydiny, mäsa a rýb, ktorý je vykostené a plnené forcemeat, ktorá je často husto s varianta - a oko-zvýrazňovačov ako pistácie ...