Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Medúzovce

Culinary arts; Cooking

Námornej bezstavovce mäkké, gélovitej, umbrellalike anatómia a dlhé, tenké chápadlá. Jellyfish je populárna v čínskych kuchyne. Ázijských trhov predávať vo forme sušené, solené, ktoré musia ...

Toto svetlo airy dort dostane jeho éterický textúru z tepaného vaječné bielka, ktoré sú zložené do načechraný zmes vytlačeného vaječné žĺtky a cukor. Si svoju moc kvásku úplne z vajec. Sponge koláče ...

plover

Culinary arts; Cooking

Malé hry vták, ktorý nie je možné zákonne lovené v Spojených štátoch. Plovers sú v súčasnosti vznesené farmy, avšak a tiež dovážajú z Európy. Sú k dispozícii na základe obmedzených trhoch špeciálna ...

sifter

Culinary arts; Cooking

S dnom v tvare oka kuchynské nádoby používané na triedení zložiek, ako sú cukrárne "cukru alebo múky. Sifters sa obvykle skladá z nehrdzavejúcej ocele alebo ťažkej hmotnosti plastov. Existuje verzia ...

cukrovinky zo želé rolka

Culinary arts; Cooking

Známe od polovici-1800s, želé kotúčov sú koláče vyrobená z tenkej vrstve sponge dort, rozložené v džeme želé (a niekedy šľahačka alebo poleva) a úrovní. Tento typ dort je tradične sypaný cukrárne ...

sopa seca

Culinary arts; Cooking

Doslovne preložené ako "suché polievka", sopa seca naozaj nie je polievku vôbec. Je v skutočnosti misky, obyčajne na základe ryža, rezance alebo suché tortilla pásoch v kombinácii s paradajok, cibuľu ...

ovocie polievka

Culinary arts; Cooking

Scandinavian špeciálna z varené, pureed ovocia v kombinácii s vody, víno, mlieko alebo smotana, korenie a ďalších flavorings. Dánsky jablko polievka je vyrobená napríklad s jablká, strúčiky, ...