Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

ryžové víno

Culinary arts; Cooking

Sladké, zlatý víno vyrobené z fermentovaného čerstvo zeleninu dusenú ryžou glutinous. Väčšina ryže vína sú nízke v alkohole. Najviac dobre známej-japonskej ryže vína sú saké a mirin, zatiaľ čo čínske ...

Oyster húb

Culinary arts; Cooking

Táto tvarované ventilátor húb rastie voľne žijúcej zveri a kultivovaných v úzkej klastrov, často na hnilobu strom šachty. They nazýva ustríc čiapky, strom huby, strom oyster huby, letné oyster huby, ...

pignoli

Culinary arts; Cooking

Taliančina a francúzština slová resp. pre "borovice orechov. \

pignon

Culinary arts; Cooking

Taliančina a francúzština slová resp. pre "borovice orechov. \

sorbetu

Culinary arts; Cooking

Francúzsky výraz pre "malinovky", ktoré Taliani volať sorbetto. Sorbetu je niekedy odlíšiť od malinovky skutočnosťou, že nikdy obsahuje mlieko. Je tiež často mäkšie konzistentnosť ako malinovky. ...

Pepper pot

Culinary arts; Cooking

1. Hustá polievka, pripravená dršťky, mäsa, zeleniny, korenie a ostatné koreniny. Sa tiež nazýva Philadelphia pepper hrnci. Polievky sa hovorí, že boli vytvorené v zúfalej zime 1777-1778, keď ...

shirataki

Culinary arts; Cooking

Tenká, priesvitné, gélovitej rezance vyrobené zo škrobu yamlike hľuznatý známy ako Ďáblova jazyka. Shirataki, ktoré sú drvené formou konnyaku, majú žiadna rozpoznateľná medzná hodnota chuť, ale ...

Featured blossaries

African Instruments

Category: Arts   1 8 Terms

Hypertension (HTN) or High Blood Pressure

Category: Health   3 12 Terms