![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
ryžové víno
Culinary arts; Cooking
Sladké, zlatý víno vyrobené z fermentovaného čerstvo zeleninu dusenú ryžou glutinous. Väčšina ryže vína sú nízke v alkohole. Najviac dobre známej-japonskej ryže vína sú saké a mirin, zatiaľ čo čínske ...
Oyster húb
Culinary arts; Cooking
Táto tvarované ventilátor húb rastie voľne žijúcej zveri a kultivovaných v úzkej klastrov, často na hnilobu strom šachty. They nazýva ustríc čiapky, strom huby, strom oyster huby, letné oyster huby, ...
sorbetu
Culinary arts; Cooking
Francúzsky výraz pre "malinovky", ktoré Taliani volať sorbetto. Sorbetu je niekedy odlíšiť od malinovky skutočnosťou, že nikdy obsahuje mlieko. Je tiež často mäkšie konzistentnosť ako malinovky. ...
Pepper pot
Culinary arts; Cooking
1. Hustá polievka, pripravená dršťky, mäsa, zeleniny, korenie a ostatné koreniny. Sa tiež nazýva Philadelphia pepper hrnci. Polievky sa hovorí, že boli vytvorené v zúfalej zime 1777-1778, keď ...
shirataki
Culinary arts; Cooking
Tenká, priesvitné, gélovitej rezance vyrobené zo škrobu yamlike hľuznatý známy ako Ďáblova jazyka. Shirataki, ktoré sú drvené formou konnyaku, majú žiadna rozpoznateľná medzná hodnota chuť, ale ...
Featured blossaries
Sanket0510
0
Terms
22
Blossaries
25
Followers
Hypertension (HTN) or High Blood Pressure
![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)