Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Populárne v ázijskej kuchyni, slamy huby sú tak menovaný, pretože oni si pestuje na slame, ktorá bola použitá v nelúpanej. Tento zatuchnutý, zemité pestovateľský substrát prispieva jej odlišné nuansy ...

ganache

Culinary arts; Cooking

Bohatá Čokoládová poleva vyrobené polosladké čokolády a smotany na šľahanie, ktoré sú vykurované a mieša dohromady, kým chocolate neroztopí. Zmes ochladí kým vlažná a nalial cez tortu alebo koláč. ...

schnitz OSN knepp

Culinary arts; Cooking

Pennslyvania holandský pokrm pozostávajúci zo sušených jabĺk, ktoré sa namočia do vody pred varená v že tekutina so šunkou. Na konci doby varenia, lyžicami cesto sa pridávajú do varenie kvapalina, ...

losos

Culinary arts; Cooking

Losos bol dôležitý jedlo na mnohých skorých Indiáni ktorého povery zabránené určitých členov kmeňa z narábajú alebo jedia ryby, inak hnev jeho ducha a spôsobí, že sa navždy opustiť ich vôd. Lososa sú ...

krevety

Culinary arts; Cooking

Tento lahodný kôrovec je Amerika je obľúbený mäkkýšov. Väčšina krevety v Spojených štátoch prichádza v pohraničných vôd, najmä Atlantik a Pacifik oceány a pobrežie Mexického zálivu. Tam sú stovky ...

pulque

Culinary arts; Cooking

Neoficiálny národný nápoj Mexika, pulque je fermentované sap agáve. Je biela, husté a pomerne sladký.

nápoj s whisky

Culinary arts; Cooking

Jedným z Kentucky je nárokov na slávu, nápoj s whisky je alkoholický nápoj vyrobený s čerstvou mätou (niekedy zmätené s cukrom), bourbon a veľkým množstvom drveným ľadom. To je tradične podávané v ...