![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
chapon
Culinary arts; Cooking
Výsek alebo kocky chleba, ktorá má buď syrovým cesnak, alebo ponorí do cesnak-ochucená oleja. Chlieb sa potom použije trieť vnútri salad bowl odovzdávať obnažený tip cesnaku Zelení. Chapon môžu byť ...
Syr Tilsit
Culinary arts; Cooking
Syr vraj pochádza v Tilsit, Východné Prusko (dnes časť Ruska a Poľska), kedy holandský prisťahovalcov náhodou vytvorili to pri pokuse vytvoriť gouda. Tilsit má textúru strednej firmy s nepravidelnými ...
Lyonnaise omáčkou
Culinary arts; Cooking
Klasické francúzskou omáčkou s biele víno, restovanou cibuľkou a demi-glace. Omáčku napätý pred doručuje mäso a niekedy hydina.
Poire William
Culinary arts; Cooking
Jasné hruška eau de vie zo Švajčiarska. Niekoľko fliaš Poire William majú celý hruška vnútri feat splňované uvedenie fľašu nad začínajúci ovocie a umožní mu rastú vo vnútri.
Omáčkou Mornay
Culinary arts; Cooking
Bešamelová omáčkou, do ktorého bol pridaný syr, zvyčajne parmezánom a Swiss. Je niekedy pestrá pridaním ryby alebo kuracie zásob alebo pre pridané bohatstvo, krém alebo vaječné žĺtky. Mornay omáčka ...
Meste Nantua omáčkou
Culinary arts; Cooking
Báze Bešamelová omáčka s krémom a Rakov maslo a zdobený raky chvosty. Meste Nantua omáčka sa podáva s morských plodov alebo vaječné jedlá.
Švédske Mäsové guľôčky
Culinary arts; Cooking
Zmes vozovkou mäsa (často kombináciu hovädzie, bravčové alebo teľacie mäso), restované cibule, mlieko-nasiaknuté strúhanky, rozšľahaným vajcom a koreniny. Tejto zmesi sa sformuje do malých guličiek ...
Featured blossaries
Bagar
0
Terms
64
Blossaries
6
Followers
Dark Princess - Without You
![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
![](https://accounts.termwiki.com/thumb1.php?f=4230-1380850689.jpg&width=304&height=180)