Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Mocho

Culinary arts; Cooking

Sladké, krátky-zrnitá, veľmi lepkavá ryža s vysoký obsah škrobu. Mocho je bežne používané na realizáciu ryžové koláčiky, pre ktorý je búšil vo veľkej vane kým sa stáva veľmi dôležité. To sa potom ...

souvlaki

Culinary arts; Cooking

Tento grécke špeciality sa skladá z jahňacieho kúsky, ktoré už boli marinované v zmesi oleja, citrónová šťava, oregano a korenie pred tým, ako napichnuté a grilované. Niektoré souvlakia špízy aj ...

Okázalý slnečnice, s jeho žiarivo žlté plátky vyžarujúce z rozbočovača tmavé semená, môže dosiahnuť až 12 palcov v priemere. Tento vysoký, Range rastlín je myšlienka byť tak pomenovaný pretože jeho ...

sopaipilla

Culinary arts; Cooking

Tento ostrý, opuchnuté, vyprážané pečivo podobá vzduch-naplnené vankúš. Sopaipilla je myšlienka k vznikli v Albuquerque, Nové Mexiko, viac ako 200 rokmi. Je obľúbené Southwestern U. S. dezert, ...

Apple maslo

Culinary arts; Cooking

Hustý, tmavo hnedé zachovať vykonané pomaly varenie jablká, cukor, korenie a mušt spoločne. Používa ako rozšírenie chleby.

ugli ovocie

Culinary arts; Cooking

Jeho pôvody sú nejasné, ale natívny Jamajský ugli ovocie je veril byť kríženec tangerine-grapefruit (hoci pomelo môže tiež boli zapojení). Sa pohybuje vo veľkosti medzi pupkom Orange a obrie ...

praclíky

Culinary arts; Cooking

Praclíky jednoznaène Rimanom, hoci tvar krútená voľná uzol je myšlienka k boli zavedené na začiatku siedmeho storočia. Prvý U. S. komerčné praclík továreň bola založená v roku 1861 Lititz, ...