Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

koryfény

Culinary arts; Cooking

Aj keď je to vlastne druh delfína, by nemal byť zamieňaný s delfínom, ktorý je cicavec. Vyhnúť sa toto nepochopenie, Havajská hippurus hippurus meno je stále rozšírenejšie. Tiež volal plachetníkov a ...

cookie

Culinary arts; Cooking

Súbor cookie sa dá dosiahnuť rôznymi ruka-konať, múčne-sladké zákusky-ostré alebo mäkké. Cookie slovo pochádza z holandského Koek, čo znamená "malý tortu. "Najskorší cookie-štýl a koláče sú myšlienka ...

Nacho

Culinary arts; Cooking

Ostrý tortilla čip zakončená tavené syry (zvyčajne cheddar) a nasekanej chilli, zvyčajne podáva ako predjedlo alebo desiatu. Nachos niekedy objaví na menu ako "Mexická pizza," v tomto prípade ...

vanilka

Culinary arts; Cooking

Slovníky opísať pojem "plain vanilla" ako niečo "jednoduché, hladké alebo obyčajné. "Niekoľko vyhlásení nemôže byť ďalej od pravdy-nie je určite nič obyčajné o zvodne aromatická vanilka. To dlho, ...

vykreslenie

Culinary arts; Cooking

Topiť živočíšny tuk po miernom ohni tak, aby ho oddeľuje od akéhokoľvek spojivového kúsky tkaniva, ktoré počas vykresľovania, zase hnedé a ostré a sú všeobecne označované ako oškvarky. Výsledná jasné ...

penuche

Culinary arts; Cooking

Krémová, fudgelike cukroví z hnedého cukru, masla, mlieka alebo smotany a vanilky. Nasekaný orechov sú niekedy pridávajú. Zmes sa zahreje na javisku soft-ball, šľahačkou do zhustnutia a buď klesol na ...

kolacky

Culinary arts; Cooking

Tvrdil aj Poliaci a Česi, tieto sladké kvasinky buchty sú naplnené mak, orechy, džem alebo zemiakovou ovocné zmesi.

Featured blossaries

Capital Market Theory

Category: Business   1 15 Terms

Idioms Only Brits Understand

Category: Culture   1 6 Terms