Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

banán split

Culinary arts; Cooking

Dezert z banán znížiť na polovicu pozdĺžne a umiestnené jednotlivé veľkosti misy (najlepšie podlhovasté). Banán je zakončená tri kopčeky zmrzliny (tradične čokoláda, vanilka a jahoda), nad ktorými sú ...

Čile fazuľová pasta

Culinary arts; Cooking

Pasty alebo omáčky z fermentovaných sójových bôbov alebo niekedy fermentované čiernej fazule, nasekané sušené chilli, cesnak a ostatné koreniny. Tejto pikantné, slané pasta je populárny čínsku ...

krevety

Culinary arts; Cooking

Tam totiž veľký zmätok ohľadom tento termín sa používa na opis niekoľkých rôznych mäkkýšov. 1. Prvá definícia sa vzťahuje na druhy, ktoré je súčasťou rodiny homára a zahŕňa tieto kôrovce rozlične ...

katsuo-bushi

Culinary arts; Cooking

Ružové vločky sušené bonito (tuniak), ktoré sa používajú v japončine varenie ako ozdoba a v niektorých varené prípravky, hlavne Dash. Tuniaka je varené, údené, potom sušené na slnku. Špeciálny ...

čichač

Culinary arts; Cooking

Krátke-stonky, hruška-tvaru sklo, ktoré je väčšie v dolnej časti, ako je v hornej časti. Snifters sa odporúča pre pitie jemné brandy. Keď je v rukách, kvapalina kolíske brandy-naplnené čichač – ...

karafa

Culinary arts; Cooking

Dekoratívne nápoj kontajner, zvyčajne úzkym hrdlom a so zátkou. Karafy sú všeobecne vyrobené zo skla a použité pre studené nápoje.

želé

Culinary arts; Cooking

Na stuhnúť potravín látky, často s pomocou želatíny.

Featured blossaries

Womens Rights in Zimbabwe

Category: Politics   2 5 Terms

Potatoe

Category: Food   1 9 Terms