Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

crostini

Culinary arts; Cooking

1. Zmysle "málo toasty" v taliančine, crostini sú malé, tenké plátky Toastový chlieb, ktoré sú zvyčajne kartáčovaný s olivovým olejom. 2. Slovo tiež opisuje chuťoviek pozostávajúce z malých plátky ...

jogurt

Culinary arts; Cooking

Mliečnych výrobkov, ktoré vyplýva z mlieka, ktoré má fermentované a koagulované pretože to je napadnutá priateľské baktérie. To môže byť splňované prirodzene udržať mlieko asi 110° F za niekoľko ...

krovu

Culinary arts; Cooking

Zabezpečiť hydina alebo iné jedlo (zvyčajne mäso) s reťazec, kolíky alebo špajle tak potravín udržiava kompaktný tvar počas varenia.

trebuľka

Culinary arts; Cooking

Mierne-ochutené petržlen rodinného príslušníka, táto aromatická bylina má kučeravé, tmavo zelené listy s príchuťou anízu nepolapiteľný. Trebuľka je jednou z hlavných zložiek pokuty herbes. Hoci ...

žralok

Culinary arts; Cooking

Hoci Spojené štáty začala iba nedávno oceniť výhody tejto ryby, iné kultúry zjedli žralok na veky. Niektoré z viac populárne druhy žralokov sú leopard, mako, soupfin a thresher. Žraloky predávaných ...

sito

Culinary arts; Cooking

N. pozri sitko. sita v. kmeň kvapaliny alebo čiastočky jedla cez sito alebo dierovaných otvorov sito alebo sitko.

cestoviny

Culinary arts; Cooking

Aj keď mnohí učenci tvrdia, že Marco Polo priviezol myšlienku rezance s ním do Talianska z Číny, pravdou je, že tento potraviny forme existoval v oboch miestach nezávisle dlho pred Polo expedícií. v ...

Featured blossaries

5 different Black Friday

Category: History   2 5 Terms

American Library Association

Category: Culture   1 16 Terms