Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
čierna fazuľa
Culinary arts; Cooking
Tiež volal korytnačka fazuľa, tieto sušené fazuľa už dlho populárne v Mexiku, strednej a Južnej Ameriky, Karibiku a na juhu Spojených štátov. Majú čiernej koži, smetanovo-farebné telo a sladkou ...
Enológov
Culinary arts; Cooking
Tiež hláskoval enológie, to je veda alebo štúdium vinohradníctvo (tvorba vína). , Ten, kto štúdium vedy sa nazýva enologist (alebo vinára). Pozri tiež enophile.
carpetbag steak
Culinary arts; Cooking
Hoci tvrdil veľa byť austrálskeho pôvodu, austrálsky kuchárka, kapitán Cook knihy: dvesto rokov Austrálsky varenie, vyhlasuje, že carpetbag steak prišli zo Spojených štátov. Je-cut hrubé steak s ...
Alitame
Culinary arts; Cooking
Hoci nie je prípustné pre použitie v Spojených štátoch u tohto písania, Alitame očakáva sa čoskoro stane schválené FDA. Tento supernova umelých sladidiel je 2000 krát sladší ako cukor. Je zložené z ...
mleté hovädzie mäso
Culinary arts; Cooking
Mleté hovädzie mäso je tiež označovaná ako hamburger, jednoducho hovädzie mäso, ktorá bola zem alebo jemne nasekané. Cena zem hovädzie mäso je určené rezu mäsa, z ktorého bolo vyrobené a množstvo ...
diétne vlákniny
Culinary arts; Cooking
Vláknina je tiež označovaná ako vlákniny, časť rastlín-súvisiace potravín (napr. ovocia, strukovín, zeleniny a celozrnných výrobkov), ktoré nemôžu byť úplne stráviteľné. Štatistiky udržať, že ...
Chard
Culinary arts; Cooking
Tiež označovaná ako Mangold, tento člen rodiny repy sa pestuje pre jej zvlnený zelené listy a stonky strieborný, celerylike. Odroda s tmavo zelené listy a červenkasté stonky (niekedy označovaná ako ...