Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

polenta

Culinary arts; Cooking

Strižových na severe Talianska, polenta je vyrobený z kukuričnú kašu. To možno jesť teplé s trochou masla alebo chladený do firmy, nakrájame na štvorce a vyprážané. Pre pridanej chuti, polenta ...

Tiež volal vrecku chlieb, tento byt chleba Stredného východu môžu byť vyrobené z bieleho alebo celok-pšeničná múka. Každý pita kolo rozdelí vodorovne do vrecka do ktorého najrôznejších zložiek môže ...

prerezávať

Culinary arts; Cooking

1. A sušené slivky. Sliviek možno vysledovať späť do rímskych čias a už dlho populárnej severných európskych zimné ovocie, pretože by mohli byť uložené bez problémov. Hoci akékoľvek slivkovej môžu ...

Whetstone

Culinary arts; Cooking

Leštené, tiež volal kamene, sú obdĺžnikové bloky vyrobené z extrémne ťažké Karborundum (zloženie karbidu kremíka). Sú jemné zrnitá, často s jednou stranou trochu hrubší ako ostatné. Nože by mali ...

so sardinkami

Culinary arts; Cooking

Malé, high-tuk morských rýb našiel v hojnosti z pobrežia Atlantiku Európskym zo Škandinávie do Portugalska. Keď Európania môžu kúpiť čerstvé sardinkami od júla do decembra, to je zvyčajne ...

červená paprika

Culinary arts; Cooking

Všeobecný termín aplikovaný na niektorú z niekoľkých odrôd teplé, červené čili papričky. Najviac bežne dostupné Tlačivá sú mletej červenej papriky a paprika vločiek.

Lo mein

Culinary arts; Cooking

Čínske jedlo varené rezance v kombinácii s rôznymi hýbať-vyprážané zložiek, ako je kuracie, bravčové mäso a zeleninu. Varené rezance sú odhozený prísadové horúcou, hýbať-vyprážané na poslednú ...