Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Boršč

Culinary arts; Cooking

Pôvodne z Ruska a Poľska, borscht je polievka s čerstvým repa. Možno pripraviť pomocou sortiment zeleniny, alebo mäso a mäso skladom, alebo kombináciou oboch. Borscht môžu podávať teplé alebo ...

Pôvodne z oblasti Limousin, táto krajina-francúzsky dezert sa zálievka vrstva čerstvého ovocia s cesto. Po pečenie sa podávajú teplé, niekedy so smotanou. Niektoré clafoutis majú cakelike zálievka, ...

figa

Culinary arts; Cooking

Pôvodne pochádza z južnej Európy, Ázie a Afriky, fíg boli považované za posvätné staroveku; Oni boli aj skorý symbol mieru a prosperity. Fíg boli prinesené do Severnej Ameriky španielsky ...

Harmanček

Culinary arts; Cooking

Pripomínajúce sedmokráska, táto aromatická kvetina je sušené a použiť na aromatizovanie Harmanček čajové, pokladaný byť upokojujúci nápoj. Kvety sú tiež použité ako vôňa šampóny a iné prípravky, ...

gril

Culinary arts; Cooking

N. 1. Heavy metal rošt, ktorý je cez žeravé uhlíky, alebo iný zdroj tepla a použité variť jedlá ako steak alebo hamburgery. 2. misky jedlo (zvyčajne mäso, ako je zmiešané gril) varené na grile. ...

ananásový melón

Culinary arts; Cooking

Pomenovaný pre hrad v Taliansku, pravda, ananásový melón je Európska melón, ktorý nie je vyvážené. Americký "melóny" sú vlastne muskmelons nad krajín. Keď je dokonale zrelé, tieto melóny majú ...

Syrom gorgonzola

Culinary arts; Cooking

Pomenovaný pre mesto mimo Milan, kde bola pôvodne podaná, Gorgonzola patrí Taliansku veľké syry. Má Slonoviny-farebný interiér, ktorý môže byť ľahko alebo husto potřísnění modrasté zelené žily. ...